Day: 14 aprila, 2023

Mokrin je centar zbivanja Vaskršnjih svečanosti

Na današnji dan u većini krajeva Srbije farbaju se uskršnja jaja. Ipak, kada govorimo o farbanju jaja, kada govorimo o Urskru, uglavnom nam je asocijacija Mokrin, mesto gde se već 33.godine unazad održavaju Vasrkšnje svečanosti, u okviru kojih i Svetsko prvenstvo u tucanju farbanim uksršnjim jajima. Rano jutros, vredne žene udruženja Mokrin, okupile su se

Žerbo kocke – omiljeni kolač Kikinđana još pre Velikog rata

Omiljeni kolači Kikinđana pre Velikog rata bile su „žerbo“ ili  „ kugler“ kocke. Ove kolače sa pekmezom od kajsija, orasima i čokoladnom glazurom kreirali su Henrik Kugler (1830-1905) i Emil Žerbo (1854-1919), te zato isti kolač ima dva imena. Od 1884. godine bili su vlasnici i radili u jednoj od najpoznatijih i najboljih poslastičarnica u