Poskupljenje svežeg mesa, udar na budžet

Cena mesa poslednjih dana poskupela je u više navrata. Ono što  privlači pažnju  je razlika u cenama u zavisnosti od proizvođača i prodajnog objekta, u kom se pazari meso, te je recimo cena pilećih bataka u jednoj radnji 249 u drugoj 299, zatim pilećeg filea na jednom mestu 455, dok je na drugom čak 699 dinara, što je razlika čak od 244 dinara. Za kilogram pilećih krilaca, sugrađani izdvajaju u jednoj radnji 199 dinara, dok za istu količinu, gotovo istog mesa u drugoj radnji stoji cena od 329 dinara.  Cena svinjskog mesa je  relativno izjednačena, te se za kilogram svinjskog vrata traži 499 dinara, svinjski but je cenjen 529 dinara, plećka 515, a file 669 dinara. Trgovci komentarišu da je potražnja uobičajena, te da nema nekih bitnijih odstupanja od standardnog pazara, zbog viših  cena, te da potrošači tek pri plaćanju ustanove razliku u ceni. Uskršnji praznici su podosta ispostili frižidere kod sugrađana, ali predstojaći prvomajski praznik tek predstavlja izazov kada je mesna trpeza u pitanju, te će za roštilj, što jetradicija morati da se iznađu sredstva, komentarišu Kikinđani, od kojih neki i nisu upoznati sa poslednjim poskupljenijima.

Standardna pojava pred praznike je poskupljenje artikala, koji su tipični za praznik, koji treba obeležiti, što je dokazano i poskupljenjem kokošijih jaja, pred uskrašnji praznik. Pred prvomajski praznik raste interesovanje za mlevenim mesom i smesom  za roštilj, koje  je u mega marketima cenjeno od 399 dinara do 429. Pljeskavice u kilogramima staju oko 460 dinara, roštilj kobasice od 299 do 499 dinara. Za kilogram jagnjetine potrebno je izdvojiti i do 735 dinara. Cena prasetine, u pojedinim marketima ide i do 539 dinara, ali je u većini prodajnih objekata ni nema. Evidentna je velika potražnja za tovnim svinjama a ponuda slaba, te ni u privatnim oborima, kod individualnih seljaka nema svinja. Suhomesnati svinjski proizvodi nisu poskupeli. Međutim, ukoliko rast svežeg mesa bude potrajao, tumače trgovci i  cena prerađevine će se menjati.