Pita za „Ginisa” duga 30 metara i 55 centimetara oborila prošlogodišnji rekord
On 30 септембра, 2024 by Taša TalijanovVredne ruke dama Udruženja žena iz Novih Kozaraca oborile su rekord u pravljenju pite, koja je na ovogodišnjoj 14. „Pitijadi” bila duga 30 metara i 55 centimetara. Oko 60 učesnika takmičilo se u pravljenju najukusnije pite, a prvo mesto pripalo je šestogodišnjoj Miri Buljin.
14. „Pitijada” u Novim Kozarcima okupila je je oko šezdesetak učesnika, a dame iz Udruženja žena Novi Kozarci oborile su rekord, napravivši pitu za „Ginisa” dugu 30 metara i 55 centimetara. Tročlani žiri, za najukusniju pitu krompirušu ove godine, odabrao je šestogodišnju Miru i njenu majku Zoranu Vojnović Buljin.
-Pomagala sam mami da napravi pitu koja se pravi od krompira. Krompir se renda, a onda mama napravi kako treba, rekla je šestogodišnja Mira.
-Ovo je prvi put da učestvujemo, jer manifestacija pada na Mirin rođendan. Njena želja je bila da učestvujemo i pravimo pitu i potrefilo se da pobedimo baš na njen dan, rekla je Zorana Vojnović Buljin.
-Ove godine donešeno je 60 pita, oborili smo rekord i po tom pitanju. Sugrađani su shvatili da tradicija treba da se čuva i prenosi, a pite nikada nisu bolje pripremljene nego ove godine, dodala je Jadranka Stupar predsednica Organizacionog odbora „Pitijade”.
Gradonačelnik Kikinde, Nikola Lukač, posetio je pitijadu sa svojim saradnicima i istakao da je očuvanje tradicije od velikog značaja.
-Novi Kozarci su poznati upravo po ovoj manifestaciji. Jako je bitno održavati i čuvati kulturu, tradiciju i običaje. Vredne žene su organizovale „Pitijadu”, a nikad veći broj učesnika nije bio. Pite su izvrsne i grad Kikinda će ovakvim događajima uvek biti velika podrška, zaključio je gradonačelnik Kikinde Nikola Lukač.
Milorad Majkić pokrenuo je ovu manifestaciju, koja se danas smatra jednom od najznačajnijih gastronomskih takmičenja na teritoriji grada Kikinde. Cilj „Pitijade” leži u očuvanju tradicionalnog jela i recepta od zaborava, čuvajući duh i ukuse prošlosti za buduće generacije.