NAJNOVIJE

U Novim Kozarcima održana 12. ,,Pitijada”

U organizaciji Udruženja žena ,,Narcis” iz Novih Kozaraca, uz podršku mesne zajednice i lokalne samouprave na platou ispred fudbalskog stadiona ,,Ilija Pantelić” održana je tradicionalna 12. ,,Pitijada” koja je ovog puta okupila 60 domaćica koje su se nadmetale u pravljenju najbolje pite sa krompirom. Ni ovoga puta nije izostalo pravljenje takozvane “pite za Ginisa”. Za izradu krompiruše duge 30 metara i 50 centimetara bilo je zaduženo petnaestak dama a utrošeno je i dosta materijala. Od 60 prispelih pita, prema odluci stručnog žirija prvo mesto pripalo je Mirjani Behara iz Banatskog Velikog Sela, drugo mesto osvojila je Anita Karanović iz Novih Kozaraca, dok je trećeplasirana Snežana Crnčević iz istog mesta. Krompiruše su na 12. po redu ,,Pitijadi” ocenjivali kulinarski profesionalci Milan Maletić, Saša Ristevski i Robert Pataki. Komisija je ocenjivala boju pite, odnos fila i testa kao i ukus i oblik.

Nakon “Pitijade”, članice Udruženja žena “Narcis” i predstojećeg vikenda organizovaće još jednu zanimljivu gastronomsku manifestaciju koja čuva običaje i tradiciju ovdašnjih naroda. Reč je o “Pekmezijadi”.