“Sunčana jesen” u Beogradu kuva ajvar “Bakina tajna”

U okviru finalnog karavana, pete sezone najveće gastronomske manifestacije na Balkanu „Izađi mi na teglu“ koje je održano u Beogradu, u konkurenciji 30 ekipa, učestvovala i pobednička ekipa kikindskog takmičenja, “Sunčana jesen”.

 Takmičenju koje je organizovano ispred Tempa na Adi u prelepom ambijentu, svoje znanje u pravljenju omiljenog jesenjeg delikatesa pokazale su i članice pobedničke ekipe Udruženja penzionera i KUD-a „Sunčana jesen“.

Organizatori, koji su obećali sjajnu zabavu i celodnevnu degustaciju najrazličitijih gastronomskih specijaliteta iz svih krajeva Srbije su svoje obećanje i ispunili, prema komentaru naših učesnika. Naša ekipa je na svom štandu imala sve uslove da konkuriše u kategodijama za izbor najlepše dekorisanog štanda, ili kao najveselija ekipa, ali, kako je u svojoj izjavi rekla predsednica KUD-a “Sunčana jesen” Jela Veličkov i kao ekipa koja zna da promoviše svoj grad:

-Došli smo na ovo glavno  takmičenje i donele smo sve ono što nam je potrebno kako bi ajvar bio dobro skuvan. Štand nam je predivan, ne možemo da se odbranimo od Beograđana, svi bi da probaju ono što smo doneli. Mi smo doneli i štrudle s makom i čvarke, gibanice, šunke. Naravno, tu su sa nama i lala i sosa, a pozdravljamo i predstavnike lokalne samouprave koji nas u svakoj našoj akciji podrže.

Ove vredne ajvar majstorice su svoje umeće pokazale kuvajući ajvar u emisiji „Rubinizmi“, koja će reprizno biti emitovana u petak u 21 sat.

Inače, u proteklih pet sezona karavan „Izađi mi na teglu“ obišao je 130 gradova širom Srbije, imao je oko 2.500 takmičarskih ekipa i 15.000 učesnika kojima je obezbeđeno oko 65 tona paprike. Takmičari su ispekli više od 600.000 komada paprike i napunjeno je oko 25.000 tegli ajvara, a manifestaciju je do kraja pete sezone posetilo čak pola miliona posetilaca.