Čuvanje tradicije uz recepte naših baka

Etno građansko društvo „Suvača” i ove godine obeležilo je drugi takmičarski deo u pravljenju sitnih kolača i slavu Mala Gospojina.

Druga po redu takmičarska godina u organizaciji Etnograđanskog društva „Suvača” okupila je dvadeset ekipa iz različitih udruženja u takmičenju u pravljenju najlepših i najukusnijih sitnih kolača. Društvo se bavi humanitarnim radom, onoliko koliko su u mogućnosti, prema rečima predsednice društva. Vredne žene trude se da sačuvaju recepte naših baka i prenesu ih na mlađe generacije, te su priliku za donošenje kolača iskoristile povodom slave Etno građanskog društva „Suvača” Male Gospojine.

 -Pomažemo jako mnogo kako bolesnima tako i starijima, kako materijalno tako i moralno i fizički, kakve god su nam mogućnosti. Imamo dva takmičarska dela u toku godine, „Štrudlijada” u aprilu i drugi deo, kada nam je i slava Mala Gospojina „Sitni kolači i recepti naših baka”. Najsrećniji smo kad možemo da pomognemo, to je nešto što nas diže moralno i što nam je satisfakcija. Kikindska Suvača je bila potisnuta i mi smo je održavanjem otrgli od zaborava i poznati smo po tome, dodala je predsednica Etno građanskog društva „Suvača” Radojka Vujadinov.

Udruženja širom Vojvodine učestvovala su u ovom gastronomskom takmičenju pokazavši svoje umeće i veštinu.

-Danas je manifestacija u pravljenju sitnih kolača po receptima naših baka, to je opet nešto vezano za tradiciju što vuče neke korene od davnina i što smo mi učili od naših mama i baka. Učimo mlađe generacije kako su to nekad naše bake radile, pletenje, heklanje i sve ono što čini našu tradiciju. Učestvujemo u svim manifestacijama na koje smo pozvane i rado se odazovemo svakom pozivu, rekla je Snežana Narančić Janjilović, predsednica Udruženja žena „Kikinda”.

Etno građansko društvo „Suvača” poznato je po mnogim aktivnostima, učešćima i organizovanju događaja kao što je Štrudlijada, a sve sa ciljem da se očuva tradicija po receptima naših baka.