Banatski fruštuk
On 23 септембра, 2017 by Televizija Kikinda“Banatski fruštuk” svake godine okupi veliki broj posetilaca koji uživaju u domaćim specijalitetima od ludaje. Domaćice su i ovog puta nadmašile same sebe tako da je sugrađanima i gostima “Dana ludaja” ponuđen gastronomski užitak.
Uz mnoštvo slatkih i slanih đakonija dominirali su proizvodi od ludaje: pita od bundeve, pekmez, pečena, ludaja, kuglof i mafini, sok od banatske banane. Osim toga bilo je i pravog banatskog fruštuka, čvaraka, slanine, švargle, domaćeg hleba. Od svega ponuđenog najteže je bilo izabrati šta probati i poneti kući. Maštovitost domaćica ove godine bila je na zavidnom nivou.
Među štandovima na Gradskom trgu koji je izazvao veliko interesovanje i onaj koji je osmislio Branislav Cucić.
-Pored ludaja, tulaja i tradicionalnih banatskih đakonija sugrađani mogu da se fotografišu sa replikom automobila iz 1936. godine “adama opela” – rekao je Branislav Cucić.
“Banatski fruštuk” sa tradicionalnim jelima biće organizovan i u nedelju u prepodnevnim satima na Gradskom trgu, pa ko voli neka izvoli.
