Karving kao tehnika rezbarenja hrane kojom se stvaraju prava mala i velika umetnička dela, drugu godinu je sastavni deo kikindske manifestacije.
Ove godine je bilo organizovano takmičenje za najboljeg karving majstora, ali su se i najbolji velemajstori u toj disciplini, koji svoju veštinu razvijaju već godinama poslednjeg dana trajanja manifestacije, svoje umeće isprobali na velikom primerku ludaje.