Nije važan pobednik „Pasuljijade” nego osećaj bliskosti među ljudima
On 16 маја, 2023 by Ljiljana PancelDok na jednoj strani, mnogi kritikuju sve veći broj manifestacija koje se završavaju na “ijade” poput pitijade, pekmezijade, roštiljijade i da ne nabrajamo, oni koji ih godinama održavaju znaju njihovu važnost i vrednost. Tako je i u Iđošu, gde je tokom vikenda organizovana „Pasuljijada”, a mi Vam prenosimo atmosferu sa tog događanja.
U eri digitalizacije, u kojoj gubimo kontakt sa pravom bliskošću, u kojoj smo se kao ljudi otuđili jedni od drugih, iskustvo na iđoškoj „Pasuljijadi” podseća na vremena povezanosti u atmosferi ispunjenoj pozitivnom energijom. U samom centru događanja je jednostavno, a toliko bitno: druženje.
– Svi su došli koji su pozvani, iz Bočara, Padeja, Nakova, tu su Kikinđani, ima dvanaest ekipa ukupno. Svi su poneli dobro raspoloženje, smeha, vidite…Ovo je šesta godina kako održavamo „Pasuljijadu”. Sve će se ovde pojesti, a nikom nije bitna pobeda, kaže Stojan Kolompar, predsednik Udruženja penzinera „Treće doba“ iz Iđoša, organizator manifestacije.
Iđoš je poznat po vinima, po brežuljcima, po ljudima, ali je sinonim i za dobre krofne.
– Ove godine imamo 200 krofni. Nema tu neke velike tajne, jednostavno mleko, jaja, soli, šećera. Premese se dva puta. Ništa drugo, kaže Kristina Hanak.
Uz mirisne i ukusne porcije pasulja pripremljene po tradicionalnim receptima, bila je ovo prilika da se ljudi okupe, razmene priče i stvore prijatne uspomene u prijateljskoj atmosferi.